近年來,隨著全球疫情形勢(shì)的變化,進(jìn)口冷凍食品的安全性成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。深圳市作為我國重要的進(jìn)口貿(mào)易樞紐,積極響應(yīng)國家疫情防控政策,對(duì)進(jìn)口凍品實(shí)施了嚴(yán)格的監(jiān)管措施。其中,最引人注目的規(guī)定是每批次進(jìn)口凍品均需進(jìn)行抽樣核酸檢測(cè),確保食品安全,防止疫情通過冷鏈傳播。
這一政策主要涵蓋水產(chǎn)品、肉類等冷凍加工食品。所有進(jìn)入深圳市場(chǎng)的進(jìn)口凍品,必須在海關(guān)和市場(chǎng)監(jiān)管部門的雙重監(jiān)督下,進(jìn)行全面的核酸檢測(cè)。檢測(cè)樣本從每批次商品中隨機(jī)抽取,覆蓋外包裝、內(nèi)包裝及產(chǎn)品本身。只有檢測(cè)結(jié)果呈陰性的批次,才被允許進(jìn)入市場(chǎng)流通。此舉不僅保障了消費(fèi)者健康,也提升了進(jìn)口凍品的整體安全標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于水產(chǎn)品冷凍加工企業(yè)而言,這一監(jiān)管措施帶來了更高的操作要求。企業(yè)需加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,確保源頭可追溯;同時(shí),優(yōu)化倉儲(chǔ)和運(yùn)輸流程,減少交叉污染風(fēng)險(xiǎn)。深圳市政府還推出了配套支持措施,如提供快速檢測(cè)服務(wù)和數(shù)字化監(jiān)管平臺(tái),幫助企業(yè)高效合規(guī)運(yùn)營。
總體來看,深圳的嚴(yán)格監(jiān)管體系為全國進(jìn)口凍品管理樹立了標(biāo)桿。通過每批次抽樣核酸檢測(cè),不僅有效防控了疫情風(fēng)險(xiǎn),還促進(jìn)了冷凍食品行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。未來,隨著技術(shù)的進(jìn)步,深圳有望進(jìn)一步整合物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)更智能、高效的凍品監(jiān)管,為公眾健康保駕護(hù)航。
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更新時(shí)間:2025-11-17 18:24:01